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Um dir dennoch ein paar aus meiner Sicht gelingsichere Rezepte auf den Weg zu geben folgen nun die Brote und Kleingebcke die ich zu.

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Den Teig langwirken und mit Schluss nach unten 45 Minuten im Grkorb gehen lassen. Um das gewnschte Gebck in der langen Liste schnell zu finden kann die Browsersuchfunktion genutzt werd. Lutz Geiler teilt seine Erfahrungen erklrt alle Zubereitungsschritte gibt Tipps und kennt Tricks wenn etwas mal nicht nach Plan laufen sollte.

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Da ich mit den Zutatenverhltnissen und der Teigverarbeitung seiner Rezepte selten einverstanden bin habe ich sein Rezept nur als Anregung genommen und ein eigenes aufgestellt. Falls einige Links nicht funktionieren sind die Rezepte noch nicht verffentlicht aber hier schon gelistet. Meine Standardrezepte fr Brot und Kleingebck.

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Hufig werde ich gefragt was meine Lieblingsrezepte sind. Zeitlich genau passend habt ihr euch in der Umfrage fr die Linsen entschieden. Um das gewnschte Gebck in der langen Liste schnell zu finden kann die Browsersuchfunktion genutzt werd.

Und schmecken einfach groartig. Roggensauerteig Weizensauerteig Roggensauerteig Weizensauerteig Roggensauerteig und Vorteig Weizensauerteig und Vorteig Roggensauerteig Weizensauerteig und Vorteig Hefeteig ohne Vorteig Hefeteig mit Vorteig. Weil man dort so viele tolle und kreative Rezepte findet.

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Um das gewnschte Gebck in der. Eigentlich msste ich da weit mehr als eine Hand voll Rezepte auflisten weil fast alle einen eigenen Charakter haben den ich schtze. Schon lnger hat mich das Belugalinsenbrot aus Bernd Armbrusts Brotbuch angelacht.

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